Тайны и истории кухни. Стол, посуда, этикет

Автор:

Ольга Прокофьева

Тип обложки:

Переплет + суперобложка

Издательство:

Кучково поле

Формат:

210х275

Вес (гр.):

1500

Страниц:

296

ISBN:

978-5-9950-1027-2

- +

5 500 руб.

В корзину

Купить в 1 клик

Читать фрагмент

Оценок: 0

Способы оплаты

По квитанции в любом банке РФ.

Онлайн (Юкасса).

PayPal (только для заказов за пределами РФ).

Наличными курьеру или в офисе.

Способы доставки

Самовывоз г. Москва, ул. Вавилова, д. 53, корп. 1 (м. Академическая).

Доставка по г. Москва (в пределах МКАД) - 350 руб. при сумме заказа от 1 000 руб.

Доставка по России и за рубеж - рассчитывается индивидуально.

Возврат

1. Отменить заказ можно в любое время до его получения, и в течение недели после вручения.

2. Возврат денежных средств за книгу осуществляется в полном объёме за вычетом стоимости доставки.

3. Возврат денежных средств осуществляется в течение 10 дней с момента подачи заявления.

Описание Отзывы

Описание

Издание продолжает серию книг о старинных предметах обихода и посвящено посуде, столовым приборам и правилам сервировки стола, столовому этикету. Это взгляд коллекционера и исследователя на традиции и культуру питания через предметы, связанные с приготовлением, подачей и потреблением пищи. С новыми продуктами появлялись и новые виды посуды и столовых приборов, формировались новые традиции, вырабатывались новые правила этикета. Еда – неотъемлемая часть истории и культуры человечества, и изменения в рационе и этикете зачастую – лишь отголосок более глубоких процессов в политической, культурной, экономической и даже идеологической сфере. Автор предлагает посмотреть не только на историю предметов, но и на Историю через предметы. В книгу вошли как забытые сегодня вещи, так и обыденные для нас, но переменившиеся до неузнаваемости с течением времени.

Подарочный вариант издания, с золотым обрезом, ленточкой-ляссе и суперобложкой.

Отзывы

+ Добавить отзыв

Кира Янковская

30 сентября 2023

С некоторых пор я увлеклась предметами старины и сервировкой стола. Первая из книг Ольги Прокофьевой стала мне путеводителем, потом вторая и вот уже 3 книга. Это замечательное издание, великолепные фото, рисунки, описание предметов, история. Притягивает не только содержание, но и качество книги - плотная бумага, жёсткий переплет. Книги Ольги Прокофьевой не только пополнили мою личную библиотеку, но и послужили хорошим подарком для моих друзей.
От всей души хочется поблагодарить Ольгу и издательство " Кучково поле" ( к слову сказать, я неоднократно звонила в издательство, когда искала первую, ждала вторую и третью книги, работники были очень любезны и ответили на все интересующие меня вопросы.

Константин Попов

08 августа 2023

Прекрасно написано с уважением к людям, к среде обитания и окружаещему простраству. Вызывает особое уважение, что автор, являясь высоким профессионалом, пишет интересным доступным живым слогом. Виден кропотливый труд с различными источниками и документами. Ёмко и интересно! Рекомендую, уважаемые читатели!

В корзину +